Matstudio
Välkommen in i vår matstudio. Här får ni möjligheten att laga mat med de bästa råvarorna efter säsong. Till hjälp får ni handledning av kockar med gedigen erfarenhet från välmeriterade restauranger. Detta är ett utmärkt tillfälle att lära sig alla hemligheter inom konsten att laga förstaklassig mat samt att få använda den senaste köksutrustningen på marknaden.
Vi börjar kvällen med ett glas bubbel samt härliga delikatesser från vår egen butik. Därefter har vi receptgenomgång och alla deltagare utrustas med förkläde och recept. Tillsammans skapar vi kulinariska mästerverk som vi avnjuter med goda drycker.
I matstudion finns även möjlighet att avnjuta en kunskaps meny i slutet sällskap.
Vi erbjuder exklusiva provningar av olika slag; ost, choklad, vin, whisky, cognac, öl. Kvällen börjar med en föreläsning om produkten, därefter smakar vi oss igenom utbudet och avslutar med en gastronomisk middag i kvällens tema.
Drömmer du om att bli en stjärnkock?
Efter stor efterfrågan fortsätter vi med mera datum för våra öppna matlagningskurser. Ta då chansen att under en helkväll få lära dig massor av knep från erfarna kockar.Vi börjar kvällen med ett glas bubbel samt härliga delikatesser från vår egen butik. Därefter har vi receptgenomgång och alla deltagare utrustas med förkläde och recept. Tillsammans skapar vi kulinariska mästerverk i form av en trerättersmiddag som vi avnjuter med goda drycker.
Kursen inkluderar:
- En helkvälls matlagningskurs i mindre grupp
- Delikatesser
- Ett glas bubbel
- Förkläde
- Trerättersmiddag på dagsfärska råvaror
- Recept att ta med hem efter kvällens slut
Hjärtligt välkomna.